martes, 29 de marzo de 2011

Vainilla

La Vainilla (Vanilla planifolia) es una planta que crece en forma de guia y es nativa de Mesoamerica. Las semillas de vainilla son utilizadas son utilizadas no como solamente como saborizantes sino que tambien medicinalmente.
Muchas personas reconocen la fragancia delicada y el sabor caracteriztico de la vainilla pero no mucha gente sabe de sus usos como medicina. La vainilla ha sido cosechada desde los tiempos Precolombinos y se a utilizado como medicina para aliviar fiebres, como tambien para tratar mujeres que sufren de amenorrea (falta de menstruacion/regla). Adicionalmente la vainilla tambien se emplea como un relajante suave para esas personas que tienen mucho estres.


Las semillas de vainilla se pueden coser en agua hirviendo y tomarse el liquido como en te. Dado que la vainilla es el segundo saborizante mas caro del mundo se le saca mas provecho haciendo una tintura medicinal de vainilla en alcohol.
foto adquirida de:http://www.ozmadeiracakes.com/wp-content/uploads/2010/03/vanilla-beans.jpg

Ashta Nemanha Nuiknew!