Primer Taller de Salud Para La Comunidad En General

Evento: Taller de Salud Para La Comunidad En General

Presentador: Dr. Jose Alvino Ventura NMD

Titulo de Presentacion: Aprendiendo de Nuestros Antepasados: Comer Saludable Usando Alimentos Tradicionales

De Que Se Trata?: Se le dara informacion a la comunidad en general hacerca de el valor cultural y nutricional de ciertos alimentos que se consumen tradicionalmente en la region de Mexico y Centro America.
Lugar: Clinica del Dr. Jose Alvino Ventura NMD
(Dentro de Esperanza High School)

Direccion: 2507 E. Bell Road, Phoenix, AZ, 85032 (25th St. y Bell Road)

Fecha: 9/18/2012

Hora: 8:00PM

Costo: $5.00 (para personas de 12 años en adelante)

Para Mas informacion: (623) 428-2578

Aguacate (Persea americana)

El Aguacate (Persea americana) viene de un arbol maravilloso nativo de Mexico y Centro America que provee no solo el fruto (el aguacate) como alimento  si no que tambien las hojas para uso medicinal e tambien como hierba para cocinar.

El fruto del Aguacate provee aceites esenciales, vitaminas y minerales y es uno de los alimentos a base de planta mas nutritivos que uno puede comer (y no digamos el sabor delicioso tambien).

Las hojas de aguacate utlizadas como hierba para cocinar tienen un sabor similar a una combinacion de anis y hojas de laurel. Medicinalmente las hojas de aguacate se utilizan para un sin fin de condiciones que vienen desde problemas respiratorios hasta problemas de la piel.

Astha Nemanha Nuiknew!