lunes, 13 de agosto de 2012

Aguacate (Persea americana)

El Aguacate (Persea americana) viene de un arbol maravilloso nativo de Mexico y Centro America que provee no solo el fruto (el aguacate) como alimento  si no que tambien las hojas para uso medicinal e tambien como hierba para cocinar.

El fruto del Aguacate provee aceites esenciales, vitaminas y minerales y es uno de los alimentos a base de planta mas nutritivos que uno puede comer (y no digamos el sabor delicioso tambien).

Las hojas de aguacate utlizadas como hierba para cocinar tienen un sabor similar a una combinacion de anis y hojas de laurel. Medicinalmente las hojas de aguacate se utilizan para un sin fin de condiciones que vienen desde problemas respiratorios hasta problemas de la piel.

Astha Nemanha Nuiknew!

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